Alla scoperta del Trentino-Alto Adige

#1 - Dove si trova l’Alto Adige?

L’Alto Adige è una provincia autonoma, situata nel punto più settentrionale della nostra penisola. Imponenti montagne, laghi cristallini e immensi prati verdi ne delimitano il confine. Vanta 535 774 abitanti e una superficie totale di 7 400 km². Confina a nord con l’Austria, a ovest con la Svizzera, a sud-ovest con la Lombardia e a sud-est col Veneto. Conta 116 comuni e il suo capoluogo di provincia è l’incantevole città di Bolzano. Più del 60% del territorio si trova a un’altitudine superiore ai 1 550 metri. Ambita meta turistica, l’Alto Adige sa conquistare ogni anno migliaia di turisti. 

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#2 - Da dove deriva il nome Alto Adige?

Il nome della nostra adorata provincia è ancora fonte di animate discussioni. C’è chi preferisce il nome Alto Adige, chi invece Sudtirol(o). Di norma, gli abitanti di madrelingua italiana utilizzano il toponimo Alto Adige, mentre quelli di madrelingua tedesca Südtirol. Il termine Alto Adige fu coniato nel 1810, quando le truppe napoleoniche occuparono questo territorio, consegnandolo al Regno d’Italia. Trovandosi nel tratto superiore del fiume Adige, i francesi optarono per il toponimo “Haut Adige”, Alto Adige. Sudtirol(o), invece, fa chiaramente riferimento al Tirolo, regione austriaca. Proprio per questo motivo venne abolito durante il periodo fascista. Voi dite Alto Adige o Sudtirolo? 

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#3 - Si parla il tedesco in Alto Adige?

La provincia autonoma di Bolzano è ufficialmente trilingue. Italiano, tedesco e ladino, e le rispettive culture, convivono a stretto contatto e vengono tutelate a livello provinciale. I madrelingua tedeschi sono nettamente i più numerosi (69% circa), seguiti dai madrelingua italiani (26% circa) e infine dai madrelingua ladini (4,5% circa). In Alto Adige, per sentire parlare il ladino, vi dovete recare in Val Badia o in Val Gardena.  
Ogni cittadino dell’Alto Adige impara a scuola sia l’italiano, sia il tedesco (eventualmente anche il ladino), ma tende a padroneggiare meglio una delle due lingue. Siete curiosi di imparare qualche parola in dialetto tedesco? 

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#4 - Quali sono le tradizioni dell’Alto Adige?

Grazie alla sua lunga e complessa storia, l’Alto Adige è ricco di tradizioni, tanto affascinanti, quanto golose. Avete mai sentito parlare del Törggelen? Una simpatica castagnata autunnale da trascorrere in compagnia. Oppure degli Schuhplattler? Un gruppo di uomini o donne vestiti con i tipici Lederhosen che danzano battendosi le mani sulle cosce e sulle suole delle scarpe. Un’altra tradizione amatissima dai turisti sono i mercatini di Natale. A dicembre, questi suggestivi e fiabeschi mercatini decorano il paesaggio innevato, rendendolo ancora più spettacolare.  Una delle feste più amate dai locals, invece, è il 5 dicembre, ovvero la festa dei Krampus. 

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#5 - Dove ammirare le Dolomiti altoatesine?

Le Dolomiti: celeberrima catena montuosa, nonché Patrimonio mondiale UNESCO, che non smette mai di affascinare i suoi visitatori. Anche chiamate “Monti Pallidi”, le Dolomiti si estendono su cinque province: Alto Adige, Trentino, Belluno, Udine e Pordenone. La vetta più alta è la Marmolada, con i suoi 3 342 m, raggiungibile anche in funivia. I colori, le forme, i paesaggi e le incredibili vette rendono questa catena montuosa la meta di numerosissime escursioni, sia in estate, sia in inverno. Sciliar, Catinaccio, Odle, Tre Cime e Sassolungo sono solo alcune delle incantevoli cime che incontrerete durante le vostre gite tra le Dolomiti. 

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#6 - Quali sono le principali montagne dell’Alto Adige?

Gruppo del Sella, Gruppo delle Odle, Alpi Sarentine, Alpi Venoste… insomma, in Alto Adige le cime sono pressoché infinite, e sono anche una più bella dell’altra. Il mondo alpino di questa provincia ha un fascino irresistibile e invita escursionisti, alpinisti e amanti della natura a immergersi nei suoi paesaggi variopinti tutto l’anno. L’Ortles con i suoi 3 899 m è la cima più alta dell’Alto Adige. Il Catinaccio (2 981 m) è famoso per il suo caratteristico colore rosso/rosa. Le Tre Cime di Lavaredo (2 999 m, 2 973 m, 2 875 m), simbolo per eccellenza delle Dolomiti, sono tra le montagne più suggestive di tutto il territorio.  

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#7 - Quali sono i principali laghi dell’Alto Adige?

Preferite raggiungere la meta a piedi o con i mezzi? In Alto Adige entrambe le opzioni sono disponibili. Alcuni laghi, tra cui il Lago di Braies, il Lago di Resia, il Lago di Carezza o il Lago di Caldaro, sono comodamente raggiungibili in auto o con i mezzi pubblici. Altri laghetti di montagna, più piccoli e appartati, sono invece raggiungibili solo tramite meravigliosi sentieri in mezzo alla natura. L’acqua fresca, il colore verde smeraldo e le montagne tutt’intorno sono i tratti caratteristici dei laghi in Alto Adige. Probabilmente sono proprio questi i motivi per cui sono così amati sia dalla gente del luogo, sia dai turisti. 

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#8 - Qual è la stagione migliore per soggiornare in Alto Adige?

Per scegliere la stagione migliore per visitare l’Alto Adige, dovete prima capire quali attività volete svolgere. C’è la stagione adatta a ogni tipologia di turista. L’inverno, ad esempio, è interamente dedicato agli sport sulla neve, alle aree benessere e ai mercatini di Natale. L’autunno, invece, è perfetto per le camminate tra la natura e le degustazioni di prodotti tipici. La primavera è incantevole e profumata, ideale per chi cerca pace e tranquillità. L’estate è dedicata alle lunghe escursioni in montagna, ai picnic al lago e agli sport adrenalinici. 

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#9 - Quali sono i piatti tipici della cucina altoatesina?

Chi è già stato in Alto Adige, lo sa… i piatti tradizionali sono da leccarsi i baffi. Canederli, schlutzkrapfen (mezzelune agli spinaci), spätzle (gnocchetti verdi), speck, tirtlen (frittelle ripiene), schüttelbrot (pane di segale croccante), krapfen, strudel, kaiserschmarrn e chi più ne ha, più ne metta. Che siano dolci o salati, i piatti dell’Alto Adige, dal sapore ricco e contadino, vi sapranno conquistare. Potete assaggiare queste specialità anche in alta montagna, in qualche baita tipica. Se soggiornate in Alto Adige in autunno, non perdetevi il Törggelen, dove potrete assaggiare tutti i prodotti tipici, freschi di stagione, e il vino novello. 

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#10 - Quali attività si possono fare in Alto Adige?

Le attività in Alto Adige variano da stagione a stagione, offrendo una vastissima scelta. Le attività all’aria aperta sono sicuramente le più entusiasmanti. Sci, slittino, pattinaggio sul ghiaccio, sci di fondo e ciaspole d’inverno. Escursioni, arrampicate, MTB o e-bike, rafting e parapendio d’estate. Poi ci sono alcune attività valide tutto l’anno, tra cui le camminate, le escursioni ai laghi, le piscine e le rilassanti terme. L’Alto Adige ha anche molto da offrire a livello culturale e storico, ad esempio castelli, musei, e suggestivi borghi medievali. 

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